Découvrez un univers sensoriel autour de la Truffe et du Foie gras.
Dans ce petit salon d'une trentaine de couverts au décor baroque avec cuisine ouverte, découvrez une ardoise qui évolue régulièrement au gré du marché et qui met à l'honneur des produits de saison, comme, par exemple : crostini de foie gras et copeaux de truffes ; salade d'artichauts copeaux de parmesan et truffes ; foie gras maison confit de figues et oignons et toasts de foccacia ; frisotto aux truffes et foie gras ... Une belle adresse où les produits sont retravaillés et déclinés de manière originale.
