Willkommen / Die Karte
Salade d'artichauts, copeaux de parmesan & truffes
15.5€
Galette de crabe aux saveurs thaï
17.5€
Oeufs brouillés à la truffe, toasts de focaccia
16.5€
Tartare de thon qualité sashime et guacamole
17.5€
Terrine de foie gras maison, chutney de mangue et pain d'épices
19.5€
Côtelettes d'agneau grillés à la crème d'ail
28.5€
Filet de daurade royale, sauce aux asperges et truffes
28.5€
Magret de canard à la lavande et poivre de Sichuan
29.5€
Tataki de thon laqué au sésame
30.5€
Risotto d'artichauts à la barigoule et copeaux de truffes
27.5€
Filet de boeuf rôti, sauce aux champignons
36.5€
Moelleux au chocolat, cœur coco
Tarte aux pommes déstructurée
Assiette gourmande de boudin
Banane flambée au rhum arrangée
Monte Bianco au marron servi en verrine
Brioche façon pain perdu au caramel beurre salé
Mousse au Speculoos crunchy, émulsion nutella & glace vanille
Assiette de fromages, confit de figues
50cl
75cl
Côtes de Provence
Château Minuty
25.5€
33.5€
Château Rasque
-
37.5€
Hermitage St Pons
24€
28.5€
Bordeaux Château Bejac-Romelys
Château Moulin de Lavergne
-
30.5€
Château Fort Lignac
37.5cl 21.5€
Château La Matheline
-
35.5€
Château La Raze
-
37.5€
La Dame de Malescot
-
72.5€
Château Pontensac
-
59.5€
Angélique de Monbousquet
-
-
La sirène de Giscours
-
62.5€
Chateau Vieux Maillet
-
74.5€
Château Fonreaud
-
69.5€
Château Citran
-
-
Château Coufran
-
48.5€
Loire
Sancerre
-
38.5€
Saumur Champigny
-
30.5€
Bourgogne
Hautes côtes de nuits
-
44.5€
Nuits Saint Georges
-
-
Pinot noir
-
30.5€
Languedoc
Clos du Nord
-
-
Clos Gaillac
-
-
Cahors Malbec
-
31.5€
Le Mas des disciples
-
35.5€
Beaujolais
Brouilly
-
26.5€
Morgon
-
33.5€
Côtes du Rhône
Vacqueyras
-
36.5€
M. Chaponnier
-
31.5€
Crozes-Hermitage
-
36.5€
Châteauneuf du Pape
-
64.5€
Côte Rôtie
-
69.5€
50 cl
75 cl
Cotes de Provence
Château Minuty
25.5€
33.5€
Château Rasque
29€
37.5€
Hemitage St Pons
24€
28.5€
Loire
Sancerre
-
38.5€
Chardonnay
-
29.5€
Vins Moelleux
Coteaux du Layon
-
33.5€
Domaine des Hirondelles
-
28.5€
Sauternes
-
33.5€
Bourgogne
Chablis
-
39€
Chassagne Montrachet
-
92.5€
Vins Italiens
Moscato
-
23.5€
Procecco
-
26.5€
50 cl
75 cl
Cotes de Provence
Domaine Opaline
24.5€
29.5€
Château Rasque
29€
37.5€
Château Minuty
25.5€
33.5€
Hermitage St Pons
24€
28.5€
75 cl
Maison Vollereaux
69.5€
Moet et Chandon brun
92.5€
Moet et Chandon rosé
10€
Ruinard brut
125€
Vin du moment
6€
Bière
4€
Cocktail du moment
11.5€
Coupe de champagne
12€