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The Menu

Selection

  • ENTRÉES
  • PLATS
  • DESSERTS 9€
  • VINS ROUGES
  • VINS BLANCS
  • VINS ROSÉS
  • CHAMPAGNE
  • NOS VERRES
  • Salade d'artichauts, copeaux de parmesan & truffes

    15.5€

  • Velouté de courge butternut , éclats de châtaignes et truffes

    17.5€

  • Salade de chèvre chaud, figues rôties et bacon grillé

    16.50€

  • Feuilleté de st Jacques et fondue de poireaux, émulsion à la truffe

    19.50€

  • Terrine de foie gras maison, confit de figues et toast de focaccia

    20.5€

  • Tarte tatin au foie gras et truffes

    19.50€

  • Magret de canard poêlé sauce au miel et framboises

    29.50€

  • Filet de loup rôti , petits artichauts violets et tomates cerises

    28.50€

  • Risotto crémeux aux st Jacques et truffes

    30.50€

  • Raviolis à la truffe blanche et risotto, copeaux de truffe noire

    28.50€

  • Filet de boeuf de race française , sauce au gorgonzola et noix

    30.50€

  • Moelleux au chocolat, cœur coulant au nutella

  • Tiramisu classique au café

  • Mousse au spéculoos, émulsion au nutella et glace vanille

  • Coupe glacée à la vanille, macadamia, chantilly et éclats de cookies

  • Brioche façon pain perdu au caramel beurre salé

  • Pavlova a la framboise et sorbet au citron

  • 50cl

    75cl

  • Côtes de Provence

  • Château Minuty

    25.5€

    33.5€

  • Château Rasque

    -

    37.5€

  • Hermitage St Pons

    24€

    28.5€

  • Bordeaux Château Bejac-Romelys

  • Château Moulin de Lavergne

    -

    30.5€

  • Château Fort Lignac

    37.5cl 21.5€

  • Château La Matheline

    -

    35.5€

  • Château La Raze

    -

    37.5€

  • La Dame de Malescot

    -

    72.5€

  • Château Pontensac

    -

    59.5€

  • Angélique de Monbousquet

    -

    -

  • La sirène de Giscours

    -

    62.5€

  • Chateau Vieux Maillet

    -

    74.5€

  • Château Fonreaud

    -

    69.5€

  • Château Citran

    -

    -

  • Château Coufran

    -

    48.5€

  • Loire

  • Sancerre

    -

    38.5€

  • Saumur Champigny

    -

    30.5€

  • Bourgogne

  • Hautes côtes de nuits

    -

    44.5€

  • Nuits Saint Georges

    -

    -

  • Pinot noir

    -

    30.5€

  • Languedoc

  • Clos du Nord

    -

    -

  • Clos Gaillac

    -

    -

  • Cahors Malbec

    -

    31.5€

  • Le Mas des disciples

    -

    35.5€

  • Beaujolais

  • Brouilly

    -

    26.5€

  • Morgon

    -

    33.5€

  • Côtes du Rhône

  • Vacqueyras

    -

    36.5€

  • M. Chaponnier

    -

    31.5€

  • Crozes-Hermitage

    -

    36.5€

  • Châteauneuf du Pape

    -

    64.5€

  • Côte Rôtie

    -

    69.5€

  • 50 cl

    75 cl

  • Cotes de Provence

  • Château Minuty

    25.5€

    33.5€

  • Château Rasque

    29€

    37.5€

  • Hemitage St Pons

    24€

    28.5€

  • Loire

  • Sancerre

    -

    38.5€

  • Chardonnay

    -

    29.5€

  • Vins Moelleux

  • Coteaux du Layon

    -

    33.5€

  • Domaine des Hirondelles

    -

    28.5€

  • Sauternes

    -

    33.5€

  • Bourgogne

  • Chablis

    -

    39€

  • Chassagne Montrachet

    -

    92.5€

  • Vins Italiens

  • Moscato

    -

    23.5€

  • Procecco

    -

    26.5€

  • 50 cl

    75 cl

  • Cotes de Provence

  • Domaine Opaline

    24.5€

    29.5€

  • Château Rasque

    29€

    37.5€

  • Château Minuty

    25.5€

    33.5€

  • Hermitage St Pons

    24€

    28.5€

  • 75 cl

  • Maison Vollereaux

    69.5€

  • Moet et Chandon brun

    92.5€

  • Moet et Chandon rosé

    110€

  • Ruinard brut

    125€

  • Vin du moment

    6€

  • Bière

    4€

  • Cocktail du moment

    11.5€

  • Coupe de champagne

    12€

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10 Rue Chauvain, 06000 Nice, France

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